.png)
Qu'est-ce que le commerce rapide ?
Les habitudes et les besoins des consommateurs sont en pleine mutation. Ces changements ont un impact direct sur le type de services proposés par les marques.
Comme nous l'expliquons en détail dans ce billet, l'une des grandes tendances du commerce électronique pour 2022 est l'essor du commerce rapide. C'est-à-dire la capacité d'un vendeur à livrer une commande dans les plus brefs délais. En moins d'une heure. En moins d'une demi-heure. Ou, si possible, en encore moins de temps.
Lecommerce rapide n'est pas quelque chose de complètement nouveau. Les restaurants et les magasins de plats à emporter fonctionnent dans ces délais réduits depuis des années. Les consommateurs sont habitués à commander leur nourriture en ligne et à la recevoir (presque) immédiatement.
Mais de plus en plus, ce service est étendu à d'autres secteurs et types de produits. Plusieurs raisons expliquent cette évolution.
Tout d'abord, les nouveaux modes de vie dans les villes façonnent les besoins de leurs habitants. Aujourd'hui, de nombreuses personnes ont à peine le temps de se rendre physiquement à l'épicerie. Les obligations professionnelles et familiales ne leur laissent pas de temps pour d'autres activités. C'est pourquoi ils privilégient avant tout l'efficacité et la rapidité lorsqu'ils veulent recevoir un produit acheté.
La pandémie a accentué cette tendance. Les fermetures ont montré qu'il était possible de se faire livrer toutes sortes de produits à domicile. Une fois les restrictions les plus sévères passées, des habitudes comme le travail à distance et certaines mesures de distance sociale subsistent. Un contexte dans lequel de nombreux consommateurs sont encore réticents à se rendre dans des magasins "brick and mortar".
Dans ce contexte, le commerce rapide a pris un nouveau sens. En témoigne la prolifération des entreprises qui proposent ce service, notamment pour les marques tierces. Des sociétés telles que Gorillas, Cajoo, Getir, Dija, Glovo ou Flink, pour n'en citer que quelques-unes, ont acquis une grande notoriété au cours des deux dernières années.
Le fait qu'une majorité de ces entreprises soient d'origine européenne mérite d'être souligné. Les investisseurs accordent beaucoup d'attention à ce marché - au cours du premier semestre 2021, les entreprises de Quick Commerce ont levé 1,56 milliard de dollars - et plusieurs pays européens sont désormais l'épicentre de cette nouvelle forme de commerce électronique.
L'Europe occidentale a un niveau de consommation des détaillants en épicerie très similaire à celui de l'Asie-Pacifique et de l'Amérique du Nord. Et les achats en ligne de ces produits ont connu une grande progression en 2021, avec une croissance de 55% dans la région. Le taux élevé de population urbaine et le pouvoir d'achat élevé d'une grande partie de sa population favorisent également l'expansion du commerce rapide.
En général, cette tendance du commerce électronique est utilisée pour recevoir de petites commandes. Un exemple classique est l'acquisition d'un ou plusieurs produits dont on a besoin immédiatement, pour finir de cuisiner une recette ou compléter le repas des enfants pour le lendemain.
Mais les marques de produits de grande consommation ont réalisé qu'il y a encore un long chemin à parcourir et beaucoup de potentiel inexploré dans ce service. Par exemple, certains vendeurs font l'effort de proposer certains de leurs produits les plus rentables via leurs applis Quick Commerce. Car si la livraison est rapide et efficace, les consommateurs sont prêts à payer plus.
Quick Commerce : le besoin de rapidité
Les changements de comportement des consommateurs exigent un commerce rapide
Le commerce rapide est une évolution naturelle du commerce électronique. Qui est directement liée aux changements de comportement des consommateurs.
En Europe, le nombre de ménages composés d'une seule personne est en augmentation. En outre, les taux élevés de population urbaine concentrent les acheteurs et les vendeurs dans une zone relativement petite, ce qui facilite la logistique de ce service.
Jusqu'à récemment, le consommateur type du marché de l'alimentation était une famille de plusieurs membres qui se rendait dans un grand supermarché pour faire ses courses hebdomadaires. Mais ce profil évolue vers celui d'une personne seule ou d'un couple sans enfant qui préfère faire de petits achats sans sortir de chez lui.
Comment fonctionne le fulfilment dans Quick Commerce ?
D'un point de vue organisationnel, un principe de base du commerce rapide est d'être situé à proximité des consommateurs que l'on veut livrer. Pour cette raison, les entreprises disposent d'entrepôts locaux répartis dans les villes. Ces petits magasins (ou dark stores) ne sont pas ouverts au public et stockent un stock réduit de produits, qui sont proposés par les canaux en ligne.
Une fois la commande en ligne traitée et localisée dans le magasin obscur, les coursiers courent à toute vitesse pour la livrer à l'acheteur dans les plus brefs délais. C'est un autre élément important de la logistique du commerce rapide : les entreprises disposent d'une communauté de coursiers qui se déplacent sur des véhicules à deux roues pour se déplacer rapidement dans la ville et éviter les embouteillages.
Une option que certaines entreprises de commerce rapide explorent déjà, et qui va sûrement se développer à l'avenir, consiste à établir des alliances avec des détaillants de niche de certains produits. Cela leur permet de réduire leurs coûts logistiques - ils n'ont pas besoin d'avoir des entrepôts locaux - et d'augmenter leur rentabilité.
Pour les marques, c'est aussi une magnifique opportunité : elles peuvent augmenter la rapidité et l'efficacité de leurs livraisons par le biais d'un tiers, en profitant de la flexibilité et de l'expérience de leurs coursiers. Un exemple récent de ce type d'alliance est celui signé par Uber Eats et les sociétés Estée Lauder pour la distribution de produits cosmétiques.
Le commerce rapide est-il pour les marques de CPG ?
Un autre avantage pour les marques de CPG est la possibilité d'offrir une proposition de valeur par rapport à leurs concurrents. Il y a encore peu d'entreprises du secteur qui se distinguent par leur service de livraison ultra-rapide. Malgré le fait que, comme nous l'avons dit précédemment, de plus en plus d'acheteurs sont prêts à payer pour cela.
Une livraison rapide et efficace peut particulièrement attirer les clients fortunés. Les nouveaux acheteurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour ce service. Et les marques peuvent alors les fidéliser grâce à une autre proposition de valeur de l'entreprise.
Comment se présente l'étagère numérique sur Quick Commerce ?
Les valeurs d'efficacité et de rapidité qui caractérisent le commerce rapide sont également applicables au rayon numérique sur leurs applications. Tout d'abord, les marques qui vendent via ce modèle doivent disposer d'un outil de gestion des stocks précis. Cela leur permettra d'effectuer des opérations rapides et sans erreur sur leur stratégie de distribution en ligne. Un autre point important est de mettre en évidence en ligne les produits disponibles pour le commerce rapide.
Les marques doivent sélectionner avec soin les produits les plus remarquables et les plus rentables pour une livraison ultra-rapide. N'oubliez pas qu'il s'agit d'une proposition de valeur pour laquelle les consommateurs seront prêts à payer plus.
En somme, il est très probable que dans les mois à venir, nous verrons comment de nouveaux types de produits sont proposés dans cette catégorie. Être innovant peut donc avoir du prix. Certains détaillants testent déjà l'utilisation de drones pour effectuer ces livraisons, ce qui permettrait de réduire les coûts de logistique et de personnel associés.
Les marques qui s'engagent dans cette option de livraison doivent s'assurer que leur rayon numérique est en parfait état. Les acheteurs doivent trouver facilement le produit qu'ils recherchent. Et le processus d'achat doit être le plus fluide possible : vous devez optimiser au maximum le contenu de vos produits et les prix. Dans Quick Commerce, il s'agit également d'une étape fondamentale pour stimuler vos ventes de commerce électronique.
L'une des caractéristiques les plus demandées dans Quick Commerce est le service client direct et agile avec l'entreprise de livraison. C'est un élément qui peut déterminer ultérieurement la note donnée à un produit acheté en ligne. Certaines entreprises, comme Getir, font de ce service une priorité. L'application de cette société basée en Turquie intègre un chat pour répondre automatiquement aux questions et aux incidents de ses utilisateurs.
L'un des défis de cette nouvelle forme de commerce est de gérer facilement le rayon numérique. Dans les mois à venir, nous continuerons certainement à voir des propositions innovantes de la part des détaillants et des entreprises qui cherchent à fidéliser leurs utilisateurs.
Chez Shalion, nous pouvons vous aider, grâce à nos outils eCometry, à mesurer tous les paramètres que vous devez connaître pour que Quick Commerce fonctionne aussi pour vous. C'est aussi simple que cela.
Résumé
Le commerce rapide évolue très vite. Les nouveaux comportements des consommateurs sont là pour rester. Et l'efficacité et la rapidité du commerce électronique deviennent l'un des principes de base de la croissance dans ce secteur.
Ce type de commerce présente encore de nombreux défis. Notamment en ce qui concerne la logistique et les taux de rentabilité pour les marques et les détaillants qui veulent offrir ce service. Mais la prolifération de nouveaux acteurs dans le secteur montre que le marché a le vent en poupe. Et que les marques ont ici l'occasion de faire la différence.
